В чем разница борща и щей?
В чем разница борща и щей? Из чего готовят эти супы и в чем особенность рецептуры? Борщ и щи — два самых популярных супа в русской и восточноевропейской кухне. Оба блюда сытные, горячие и полезные, но у каждого есть свои особенности вкуса и рецептуры. Борщ — это наваристый суп, главный ингредиент которого — свёкла. Именно…