Необычные и интересные сорта овощей для выращивания:
Томаты:
«Indigo Rose»: Томаты фиолетового цвета с насыщенным и сладким вкусом.
«Черный Крым»: Темно-красные почти черные томаты с богатым, землистым ароматом.
«Ананас»: Желтые помидоры с ананасовым привкусом.
«Яйцо динозавра»: Очень крупные помидоры, напоминающие по форме яйца динозавров.
Огурцы:
«Белый змей»: Длинные и тонкие огурцы белого цвета с хрустящей текстурой.
«Египетский стрелец»: Короткие и шишковатые огурцы с хрустящей мякотью.
«Армянский»: Огурцы в форме лимонов с твердой кожурой и освежающей мякотью.
Перцы:
«Фиолетовый колокольчик»: Фиолетовые перцы с толстыми стенками и сладким вкусом.
«Шоколадный призрак»: Перцы коричневого цвета с острым, дымным вкусом.
«Эфиопский»: Длинные и тонкие перцы с ярким цитрусовым ароматом.
Баклажаны:
«Белый жемчуг»: Баклажаны белого цвета с кремовой мякотью.
«Граффити»: Баклажаны с разноцветными полосами фиолетового, белого и зеленого цветов.
«Итальянский полосатый»: Темно-фиолетовые баклажаны с белыми полосами.
Морковь:
«Фиолетовая космическая»: Морковь ярко-фиолетового цвета с высоким содержанием антиоксидантов.
«Белый сатин»: Морковь белого цвета со сладким и нежным вкусом.
«Атомный красный»: Длинные и очень сладкие морковки ярко-оранжевого цвета.
Свекла:
«Золотая»: Свекла ярко-желтого цвета с мягким и сладким вкусом.
«Хиос»: Свекла с полосатой мякотью красного, белого и желтого цветов.
«Болдор»: Гигантская свекла весом до 10 кг с темно-красной мякотью.
Капуста:
«Цветная Романо»: Брокколи со светло-зелеными соцветиями, которые приобретают фиолетовый оттенок при приготовлении.
«Красный рубин»: Брюссельская капуста с красными кочанчиками.
«Гренадер»: Цветная капуста с яркими оранжевыми соцветиями.
Другие необычные овощи:
Ока: Клубневое растение, отдаленно напоминающее батат, с желтой мякотью и ореховым вкусом.
Китайская колючая тыква: Плоды, покрытые шипами, с белой и сладкой мякотью.
Рамбуттан: Фрукт с волосатой кожурой и сочной, кисло-сладкой мякотью.